Máster online en Nutrición y Coaching Deportivo

Conoce los avances de la investigación científica en nutrición, deporte y dietética para realizar recomendaciones dietéticas y planes de alimentación adaptados a cada necesidad, por USD249 en lugar de USD2.095

Descripción

El presente Máster tiene como finalidad proporcionar al profesional o estudiante interesado en este campo, los diversos avances de la investigación científica en nutrición, deporte y dietética. Asimismo, equilibrar la relación que hay entre la calidad de la alimentación y el bienestar de las personas.

 

Obtén conocimientos sobre el coaching nutricional y deportivo desde un enfoque práctico

 

Considerando que la nutrición y el deporte son las bases de un estado de salud apropiado en general. Esto se debe a que dichos pilares aportan grandes beneficios que han sido respaldados en numerosas investigaciones, las mismas certifican que una nutrición adecuada y un entrenamiento deportivo constante intervienen en los procesos metabólicos y fisiológicos. Es decir, optimizan evidentemente la calidad de vida de las personas físicamente activas.

 


Así pues, los deportistas hoy en día reconocen el papel fundamental de la nutrición. Lo que ha llevado a realizar mayor investigación científica para implementar hábitos alimenticios sanos que vayan acorde a su entrenamiento deportivo. Por ello, este programa está diseñado para formar a los profesionales o estudiantes de la nutrición, orientados en la actividad deportiva. De esta manera podrán asesorar correctamente las necesidades energéticas y nutricionales del deportista en su alto rendimiento.


Por lo tanto, este Máster aspira formar al participante como asesor nutricional para adaptar la dieta al ejercicio físico en diferentes perfiles de deportistas, tanto en aquellos que tengan un nivel principiante o intermedio como en los de alto rendimiento.

Características

Máster online en Nutrición y Coaching Deportivo (60 ECTS), correspondientes a 1.500 horas lectivas.

 

Baremable para concursos y oposiciones de la Administración Pública según recoja la convocatoria.

 

  • Máster online con TRIPLE Certificación Universitaria INTERNACIONAL con 60 ECTS gestionada por Eudes Universitas.
  • Dispones de acceso ilimitado al campus virtual, foro y chat.
  • Tutoría online acreditada disponible.
  • Contenidos Descargables.
  • Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivos móviles.
  • Ponte tu propio horario ya que el Máster es online.
  • Al superar con éxito el Máster, recibirás tu TRIPLE Certificación Universitaria INTERNACIONAL.
  • Certificación Digital con Código QR Legalizado por Doctrinas Qualitas
  • Con el Certificado Universitario Internacional, el alumno que desee presentar en oposiciones esta formación para que sea baremable, ha de solicitar a la Agencia Universitaria DQ la convalidación directa y la expedición de diploma universitario de una de las universidades que forman parte del “Programa de Reconocimiento Universitario Internacional que incluirá la firma del Rector, tal y como se especifica en la legislación aplicable a a concurso de oposiciones Cuyo coste no está incluido en el Máster.
  • En función de la Universidad los créditos ECTS pueden variar. Un crédito puede corresponderse con 25 ó 30 horas lectivas.
  • Los alumnos de Latinoamérica o no residentes en España podrán solicitar, así mismo, la Apostilla de la Haya con un coste adicional.

¿A quién va dirigido?

Este Máster se dirige a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en relación a la nutrición y la salud deportiva, capacitando al participante en la planificación y elaboración de dietas y en la aplicación de técnicas de coaching deportivo.


Del mismo modo, este programa está orientado para graduados en titulaciones relacionadas con el deporte, las Ciencias de la Salud, la actividad física y a todo tipo de profesionales que estén interesados por el liderazgo de equipos deportivos, comprometidos en mejorar sus conocimientos sobre nutrición y la promoción de hábitos de vida saludables.

Temario del curso

 

Módulo I: Dietoterapia.

  • Ayuno intermitente. Historia.
  • Tipos de ayuno.
  • Mecanismos fisiológicos del ayuno.
  • Autofagia y ayuno.
  • Usos médicos e historia moderna.
  • Restricción calórica vs Ayuno intermitente.
  •  Mitos.
  • Definición de la dieta paleo.
  • Estado de la salud del hombre en el paleolítico.
  • Dieta Mediterránea. Historia.
  • Los índices y su relación con las enfermedades y la mortalidad.
  • Estudios observacionales y de intervención.
  • Estudios experimentales. Cáncer de mama.
  • Dieta cetogénica / baja en hidratos de carbono. Introducción.
  • Dieta cetogénica / baja en hidratos de carbono. Definición.
  • Dieta cetogénica / baja en hidratos de carbono. Bases fisiológicas.
  • Dietas bajas en hidratos de carbono versus cetogénicas.
  • Resultados en pérdida de peso.
  • Dietas bajas en hidratos de carbono basadas en plantas.
  • Evaluación.
  • Bibliografía.


Módulo II: Nutrición Vegetariana.

  • ¿Qué es la Nutrición?
  • Grupos de Alimentos. Definición.
  • Qué es la Alimentación Vegetariana.
  • ¿Por qué funciona la alimentación vegetariana?
  • Los Ingredientes más utilizados en la dieta vegetariana.
  • Alimentos que aportan Alcalinidad.
  • El PH interno. Por qué es tan importante y cómo lo podemos regular.
  • La Leche. Qué tipo de leche funciona mejor en una dieta vegetariana.
  • Los Quesos y el Huevo en una Dieta Vegetariana.
  • Planificar una dieta Vegetariana.
  • ¿Quién puede hacer una dieta Vegetariana?
  • Los Suplementos que hay que tomar en una Dieta Vegetariana.
  • Consejos para Cocinar.
  • Bibliografía.

Módulo III: Nutrición Vegana.

  • Qué es la Alimentación Vegana. El veganismo.
  • Qué aporta una Alimentación Vegana y cuando empezar.
  • Qué es la dieta crudi-vegana. ¿Es del todo saludable?
  • Los Ingredientes más utilizados en la dieta vegana.
  • La Leche. Qué tipo de leche funciona mejor en una dieta vegana.
  • Los Quesos y el Huevo en una Dieta Vegana.
  • Planificar una dieta Vegana.
  • ¿Quién puede hacer una dieta vegana?
  • Los Suplementos que hay que tomar en una Dieta Vegana.
  • Consejos para cocinar.
  • El Kuzu.
  • El Miso.
  • El Tempeh.
  • El Tofu.
  • La soja.
  • Quorn.
  • El Pescado Vegetal.
  • Vegetales y legumbres.
  • Frutos secos.
  • Bibliografía.

Módulo IV: Nutrición Ortomolecular.

  • Introducción y bases de la nutrición ortomolecular.
  • Detoxificación del organismo (introducción).
  • El estrés, cómo afecta al organismo.
  • Los macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos y proteínas).
  • Los micronutrientes (vitaminas, minerales y oligelementos.
  • La enzimoterapia sistémica.
  • La detoxificación del organismo. Métodos.
  • Nutracéuticos o complementos dietéticos especiales.
  • El método Kousmine y los cinco pilares de la salud.
  • El método Seignalet, la alimentación ancestral y las patologías de ensuciamiento, de eliminación y las autoinmunes.
  • La ficha técnica del cliente.
  • Vitaminas y elementos minerales.
  • Perfiles de ácidos grasos y aminoácidos.
  • Test de intolerancias alimentarias.
  • Análisis hematológicos y de orina.
  • Evaluación.
  • Bibliografía.

Módulo V: El Coach Nutricional.

  • Conceptos Salud, enfermedad, alimentación y nutrición.
  • Conceptos asociados.
  • Clasificación de los alimentos.
  • Clasificación de los nutrientes.
  • Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
  • Transformaciones energéticas celulares.
  • Unidades de medida de la energía.
  • Necesidades energéticas del adulto sano.
  • Necesidades energéticas totales según la FAO.
  • Valor energético de los alimentos.
  • Tablas de Composición de los Alimentos.
  • Ley de isodinámica y ley de los mínimos.
  • Definición de Coaching.
  • Origen del coaching.
  • Importancia del coaching. Beneficios del coaching.
  • Fundamentos del Coaching
  • Coaching Nutricional. Definición.
  • La figura del coach.
  • Proceso de coaching.
  • Fases del proceso de coaching.
  • Técnicas del proceso de coaching.
  • Importancia de la sesión inicial de coaching.
  • El proceso de cambio.
  • Bibliografía.

Módulo VI: Alimentación Consciente

  • Tomar consciencia de las señales físicas del hambre y de la saciedad.
  • Diferenciar el hambre real de otros estados emocionales.
  • Tomar consciencia de la relación entre emociones y alimentación.
  • Trabajar patrones mentales, emociones y sensaciones corporales relacionados con conductas alimentarias.
  • Liberarte del miedo a engordar y de la culpa que te puede generar comer ciertos alimentos.
  • Motivarte desde la amabilidad hacia ti misma/o y no desde
  • Conocer el Mindfulness. Qué es y cuál es su origen crítica.
  • Aprender desde el Mindfulness prácticas que puedan ayudarte a gestionar el estrés o la ansiedad.
  • Bibliografía.

Módulo VII: El deportista y sus necesidades.

  • Definición y descripción del deportista.
  • Tipos de deportistas.
  • Deportista y su personalidad.
  • Deportista y su motivación.
  • Actitudes: Individual o grupal.
  • Condiciones influyentes en la salud del deportista.
  • Programas de incentivos al deportista.
  • Apoyo integral al deportista.
  • Altas competencias y eventos.
  • Disciplina y entrenamiento general.
  • Evaluación.

Módulo VIII: Salud y bienestar del deportista.

  • Bienestar psicológico y ejercicios.
  • Conducta del ejercicio.
  • Mantenimiento de los diversos ejercicios.
  • Dificultades y problemas de salud.
  • Lesiones deportivas y psicología.
  • Estrés e inestabilidad emocional durante la baja por lesiones.
  • Pruebas antidoping y sus efectos.
  • Adicciones del deportista.
  • Síndrome de fatiga crónica o de sobreentrenamiento.
  • El abandono deportivo.
  • Bibliografía

Módulo IX: Psicología del deporte en deportistas con discapacidad.

  • Deportistas con discapacidad. Definición y generalidades.
  • Definición de deporte adaptado como perspectiva psicológica.
  • La discapacidad y las categorías deportivas.
  • Tipos de discapacidades y práctica deportiva.
  • Funciones del psicólogo deportivo en deporte adaptado.
  • Entrenamiento psicológico a los deportistas con discapacidad.
  • Fortaleza Mental como método de intervención.
  • Principios psicológicos en la práctica deportiva.
  • Entorno familiar y equipo multidisciplinario de atención.
  • Inclusión y deporte adaptado. Aspectos legales. Ética.
  • Bibliografía.

Módulo X: Aplicaciones Del Coaching Nutricional. La Nutrición Deportiva

  • La importancia del Coach Nutricional en el Deporte.
  • Necesidades nutricionales y energéticas en el deporte.
  • Suplementos dietéticos o Nutricionales.
  • Elaboración de dietas para los deportistas.
  • Evaluación.
  • Bibliografía.

 

Consulta más información y el temario completo de este Máster online en Nutrición y Coaching Deportivo.

  • En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
  • Una vez el alumno haya adquirido el curso, debe escribir un e-mail a info@eudesuniversitas.es indicando código de compra de APRENDUM, dirección de mail de contacto, teléfono, nombre y apellidos, y en un plazo no superior a 72 h laborables el centro se pondrá en contacto con el alumno para explicarle el proceso de matriculación.
  • Dispones de acceso ilimitado al campus virtual.
  • No se admiten devoluciones una vez dado de alta en la plataforma.
  • Una vez terminado el curso, recibirás tu TRIPLE Certificación Universitaria INTERNACIONAL en el plazo de tiempo que tarde las Universidades en tramitarlo.
  • Con el Certificado Universitario Internacional, el alumno que desee presentar en oposiciones esta formación para que sea baremable, ha de solicitar a la Agencia Universitaria DQ la convalidación directa y la expedición de diploma universitario de una de las universidades que forman parte del “Programa de Reconocimiento Universitario Internacional que incluirá la firma del Rector, tal y como se especifica en la legislación aplicable a a concurso de oposiciones Cuyo coste no está incluido en el Máster.
  • En función de la Universidad los créditos ECTS pueden variar. Un crédito puede corresponderse con 25 ó 30 horas lectivas.
  • Más información: info@eudesuniversitas.es

Aprendum colabora con Eudes Universitas

La excelencia es la base principal de nuestra oferta formativa. Los cursos (ya sea Máster, Postgrado o Curso Superior), están enfocados a que el alumno pueda compaginar sus estudios con la vida laboral, todo ello pensado para que de manera telemática pueda accede a los contenidos desde cualquier dispositivo o cualquier momento del día.


Eudes Universitas dispone de un Campus Virtual verificado por otras instituciones, que contiene todos los recursos necesarios para nuestros alumnos a fin de que puedan estudiar con todas las comodidades que ofrece hoy en días las nuevas tecnologías.

 

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